近日，我校以第一单位在国际知名期刊《Industrial Crops and Products》(中科院一区TOP期刊)上在线发表了题为“Highly water-resistant soy protein adhesives based on thermochemical activation and multiple cross-linking design”的研究论文，论文第一作者为我校化学化工学院教师张冰寒副教授，化学化工学院教师李海涛和东北林业大学高振华教授为通讯作者。
高温豆粕是目前大豆榨油工业最主要的副产物，我国现有大豆浸油加工公司生产的豆粕有95%以上为高温豆粕，具有高产量和低成本的明显优势。但因生产过程中经过高温处理，蛋白变性程度高且难以改性，由其制备的木材胶粘剂胶接耐水性能严重不足。
图1机理示意图
针对上述问题，本项工作采取热化学活化和多重交联设计策略（图1），即在55℃下，利用SDS和 NaOH 等化学试剂帮助破坏高温豆粕中的高度聚集蛋白结构和蛋白-多糖复合体，释放出原本隐藏的活性官能团。释放的官能团随后经历适度的Maillard反应，形成均匀的适用的大豆粕颗粒，并在此基础上与聚酰胺环氧（PAE）反应，形成共价键，进一步增加粘合剂的共价网络结构强度。改性后的高温豆粕基粘合剂（HSM-NS-2）表现出出色的胶接耐水性能，利用其制备的三层胶合板经受了严格的 28 小时沸煮-干燥-沸煮老化测试，保持了 1.29 MPa 的老化粘结强度。且改性粘合剂还展现出良好的粘度、润湿性和涂敷性能，同时保持了水分保持性能，适合大规模工业推广和应用。
化学化工学院高度重视科研团队建设，大力支持教师开展科研工作。近年来，化学化工学院厚积薄发，在科研攻关上取得了显着成绩。相关工作得到了云南省木材胶粘剂及胶合制品重点实验室开放项目的大力支持。
论文链接：丑迟迟辫蝉://诲辞颈.辞谤驳/10.1016/箩.颈苍诲肠谤辞辫.2025.120810
